Tamal M, Prabandari A. Pengaruh Ekstrak Bawang Putih dan Formalin dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Salmonella pada Bakso Sapi pada Lama Penyimpanan yang Berbeda. Jpt. [Internet]. 7Mei2013 [dikutip 7Mei2025];1(1):15-7. Available from: https://www.ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt/article/view/14